Le service à la personne, et notamment à la personne âgée, est un métier exigeant qui ne tolère aucun dysfonctionnement et qui exige une attention de tous les instants dans tout ce qui compose la vie du résident afin de veiller sur sa santé comme à son bien-être. La nutrition en fait partie.
Prévenir et agir contre la dénutrition des personnes âgées résidentes dans nos maisons de retraites médicalisées HERMES SANTE dans le 13, le 83, le 69 et le 92 fait partie de nos priorités et de nos engagements, avec un suivi mensuel du poids de chacun et un suivi médical strict en cas de dénutrition avérée, avec une adaptation des textures et des menus en fonction des goûts et des besoins nutritionnels ,en enrichissant en protéines les plats proposés, avec le suivi de la qualité nutritionnelle des menus notamment en gérant en direct tous les approvisionnements, avec une équipe de cuisiniers formés qui confectionnent sur place tous les menus.
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La certification de services QUALICERT obtenue par toutes les résidences du groupe HERMES SANTE. Ce label, délivré par un organisme d'évaluation externe, récompense l'excellence de la qualité de tous les services : l'accueil, l'animation, la restauration,...
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Le groupe HERMÈS SANTÉ, gestionnaire de Résidences Médicalisées pour Personnes Âgées, recherche, dans le cadre de son développement :
Pour les résidences Hermes et les Jardins de Valescure situées à SAINT-RAPHAEL...
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